В этом году заполярных тружеников села поздравит с профессиональным праздником только Междуреченский СДК. Его специалисты разместили в соцсетях не только поздравления, но и приглашение на концерты на двух своих площадках – в Минькино и Междуречье.

Кольский районный центр культуры в воскресенье проводит фестиваль национальных культур «Мы – вместе!», Туломский дом культуры - семейную «Арт-терапию» в студии «Волшебная кисточка», в Кильдинстрое афиша пустует, накануне отпраздновали день астрономии… Так - из года в год. Как-то я спросила методиста одного из культурных учреждений: почему? Вы же работаете в Кольском районе, где находятся почти все сельхозпредприятия, вы должны чествовать аграриев непрерывно! Мне ответили: не обращаются. 

Междуреченских мастеров искусств просить не надо. Праздничный концерт они назвали «Цвет настроения – осень». Поэтическая строчка, по-моему, удивительным образом отражает и состояние сельского хозяйства. Осень, конечно, это очей очарованье, время сбора урожая, заготовок на зиму, но и - пора унылая. Подведение итогов, подготовка отчётов... А статистические данные регионального агропрома таковы:

Сегодня в структуре валового регионального продукта Мурманской области отрасль занимает 7-8% (ранее 10-13%). Основными производителями являются шесть сельхозпредприятий и два десятка фермерских хозяйств. Основное направление деятельности предприятий - молочное скотоводство.

По официальным данным, последние пять лет отмечается снижение численности сельскохозяйственных животных и птицы. Поголовье крупного рогатого скота снизилось с 6,2 тыс. голов до 5,2 тыс. голов; северных оленей – 53-54 тыс. голов (в 2020-2021 гг было 58 тыс. голов); поголовье свиней – до 1,7 тыс. гол (по сравнению с 2020 г, сокращение в четыре раза); птицы – 1,4 тыс. голов (до 2020 года было 30-45 тыс.)  

Посевные площади в хозяйствах всех категорий, в том числе, для кормовых культур, сократились до 4811 га (в 2020 г – 6341 га). За счёт собственной кормовой базы, таким образом, обеспечивается не более 20% потребности в сочных и грубых кормах. Концентрированные корма полностью привозные.

Но посевная площадь картофеля соответствует уровню 2024 года - 456 га. Основными производителями культуры остаются личные подсобные хозяйства.

Ещё порадовать могут овцы-козы, их количество стабильно – 0,4 - 0,5 тыс. голов. И, как ни странно, надои. За январь-июнь 2025 года надои от одной коровы в сельскохозяйственных организациях составили 3 405 кг молока (на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года). В июне каждая северная бурёнка, в среднем, дала 571 кг молока (на 39 кг больше, чем в июне прошлого года).

Валовое производство молока, в целом, устойчиво - 19,4 тыс. тонн (последние годы - в пределах 15-20 тыс. тонн).

В этом году информации о количестве занятых в отрасли нет, зато есть о зарплате: она растёт. В 2024 году среднемесячная начисленная заработная плата составила 77 906,7 рублей (в 2020 – 43 117,8 рублей). Начисленные суммы, как известно, выглядят красивее выданных на руки. При этом, на высоте поощрение работников.

В 2025 году награды Министерства сельского хозяйства РФ, Губернатора Мурманской области, Министерства природных ресурсов и экологии региона получили более 100 работников регионального АПК. Четыре человека удостоены Почетного звания «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации»… Как заявила Арина Шарапова, бывшая телеведущая, на днях презентовавшая в Мурманске свой кинопроект: «у нас крутая страна, у нас обалденные люди». Однако показатели падают.

На сайте Минприроды региона, в недрах которого нынче прячется отдел сельского хозяйства, сказано: «Мурманская область отличается низкими объемами производства продукции ввиду неблагоприятных для его ведения природно-климатических условий».

«Да, но тем интереснее! – говорит директор Мурманской государственной сельскохозяйственной опытной станции Анастасия Карташова. Мы встретились накануне профессионального праздника. Собран урожай, и наконец завершилась реорганизация предприятия. - Сельское хозяйство – стратегически важная отрасль. Производство аграрной продукции служит важнейшим условием политической стабильности. Могут изменяться объекты производства (животные и растения), совершенствоваться методы, орудия труда, процессы производства, но основная цель отрасли – продовольственная безопасность государства – остается неизменной. И наука ей в помощь».

По мнению Карташовой, кандидата сельскохозяйственных наук, поднять все показатели – реально. Теми же кормами, из-за нехватки которых по весне всегда сыр-бор, Мурманская область может себя полностью обеспечить. Просто отраслью нужно заниматься, вкладывать в средства.

Очевидно, что меры поддержки сельхозпроизводителей, существующие сегодня, не покрывают затрат. Нестабилен рынок кормов, материалов, техники, в дефиците профильные специалисты… Да и в целом, во всем мире, сельское хозяйство – отрасль с высоким уровнем риска. Как писал канадский журналист, фермер и автор книги «Травматическая ферма: мятежная история сельской жизни» Брайан Бретт: «Сельское хозяйство – это профессия надежды. Фермер сажает зерно в землю, не зная, что ждет его через полгода - огромная прибыль или разорение».

Местное сельское хозяйство – не просто риск, это экстрим. То коровы племенного репродуктора утопали в навозе, то завод отказывался принимать молоко у производителей и его раздавали на улицах, то предприятие вывозило за пределы региона элитный молодняк…

Вопросов возникает много, но для начала было бы хорошо проверить эффективность расходования средств, которые после очередного аврала экстренно перечисляются в болевую точку. Вопрос организации проверок, кстати, постоянно обсуждается на заседаниях регионального парламента. А в официальном ответе, который пришёл на «Большое Радио», значилось следующее:

«Проверки хозяйственной деятельности региональных сельскохозяйственных предприятий и организаций всех форм собственности проводятся уполномоченными органами в соответствии с действующим законодательством».

А предприятия… Что предприятия? Они стараются выжить. Мурманская государственная сельскохозяйственная опытная станция в течении двух последних лет переживала реорганизацию. Сегодня это филиал Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова. ВИР - ведущий научно-исследовательский центр, который специализируется на сохранении (в живом виде, в криобанке), размножении (семенами, вегетативными частями, in vitro и in vivo) растений. Сегодня в разных российских регионах работает 15 филиалов Центра.

Так вот, пока оформлялись вороха бумаг, ставились печати, летели письма и циркуляры, документы, сотрудники Мурманской ГСХОС-филиала ВИР копали картошку. На базе Мурманской опытной станции испытывается более 40 образцов картофеля. В 2025 году получены первые результаты.

- У вас, что ли, отопления нет? – спрашиваю я. По адресу ул. Совхозная, 1 в пгт Молочный – свежо. Анастасия Петровна - в меховой жилетке. 

- А как развитие науки связано с отоплением? – отвечает вопросом на вопрос Карташова.

 - А почему у вас такая картошка некрасивая? – собранные образцы в номерных ящиках черные и размером с крупный фундук.

- Они – носители ценной генетической информации, - не обижается директор филиала. – Красота – не главная, и даже сомнительная характеристика для картофеля. Благодаря им, выводят устойчивые к болезням, вредителям, длительному хранению сорта. В Госреестре России - три сотни сортов, и селекционеры продолжают работать. Например, для чипсов нужна картошка с низким содержанием крахмала, для производства растворимого пюре – с высоким…

- И чтобы сама выкапывалась!

- Ну, в общем, почему бы и не да? – размышляет Анастасия Петровна. – А вот есть ещё современное направление - имиджевое. Цветы картофеля используют как аксессуар и для оформления интерьера. В этом случае, конечно, акцент на красоту.  

***

В заключение хочется привести ещё одну цитату ученого человека: «Сельское хозяйство – благороднейшая из алхимии, ибо оно превращает землю и даже навоз - в золото…» Осень для сельчанина-алхимика – это не убывание светового дня, не ожидание злых холодов и не поэтическая грусть. Это подготовка к весне, расцвету, новому жизненному циклу. Времени, когда осенний цвет настроения сменится на весенний, например, соцветий цветущей картошки. А она хороша! У цветков - пять лепестков, а расцветка может быть самой разной - белой, сиреневой, розовой, красной, фиолетовой, белой с легкой желтизной… Сам Людовик XVI костюм украшал, сама Мария Антуанетта в кудри пристраивала.

Так что хочется пожелать труженикам сельского хозяйства праздничного «картофельного» настроения, которое придаст сил, несмотря на все трудности, заниматься своим важным, государственным, делом. Сельское хозяйство – профессия надежды.

Фото: Валерия Сухова, Екатерина Громова, Анастасия Карташова