В Республике Коми прошел V Гастрономический фестиваль финно-угорских народов «Шаньгафест».

В рамках мероприятия проводились мастер-классы, на которых были представлены блюда кухонь коренных малочисленных народов России: коми, удмуртской, карельской, марийской, саамской, а также кухни народов Республики Мордовия эрзя и мокша.

От Кольского Заполярья в фестивале приняла участие команда Мобильной арктической кухни «Вкус Арктики. Френдшеф» из Кировска совместно с родовой саамской общиной Мурманской области.

Фото: Большое Радио