![](/news/images/600x-/b500ed111fdab6607388cefda9ea3a29.png)
В Мурманской области обнаружено сливочное масло, изготовленное из сырья неизвестного происхождения. Об этом сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Установлено, что масло было доставлено в Мурманскую область из Московской области и затем направлено в социальные учреждения и предприятия розничной торговли.
Мониторинг ФГИС «Меркурий» показал, что для производства масла использовали 20 тыс. кг сухого молока неизвестного происхождения. Это молоко было произведено в марте 2024 года «фантомным» предприятием, чьи производственные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию были аннулированы.
Из этого неизвестного сухого молока различными производителями были произведены пастеризованное молоко, молочная смесь, а затем сливки. В апреле 2024 года сливочное масло было отправлено на подмосковное предприятие, где из него изготовили конечный продукт в упаковках по 200 гр.
В результате для производства масла было использовано сырье, происхождение и безопасность которого невозможно подтвердить.
Управление Россельхознадзора уведомило получателей продукции и поставщиков о выявленных нарушениях и призвало принять меры по изъятию продукции из оборота. 16 июля поставщикам были выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Фото: Екатерина Громова
Ваш комментарий
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться