Согласно данным Росстата за сентябрь 2024 года, стоимость продуктов для приготовления борща в среднем по стране составляет 446 рублей. Сервис Bankiros.ru подготовил индекс борща, сравнив цены на ингредиенты в различных регионах.
Для расчета учитывались основные компоненты борща, а также хлеб и сметана для подачи:
• картофель — 0,2–0,3 кг;
• говядина на кости — 0,5 кг;
• свекла — 0,3 кг;
• капуста — 0,2 кг;
• морковь — 0,1 кг;
• лук — 0,1 кг;
• помидоры — 0,1 кг;
• хлеб — 0,3–0,4 кг;
• сметана — 200 г.
В Мурманской области набор для кастрюли борща стоит в среднем 526 рублей. Основные траты приходятся на говядину (344 рубля), сметану (60 рублей) и хлеб (52 рубля).
Овощи обойдутся значительно дешевле:
• картофель — 15 рублей;
• свекла — 15 рублей;
• помидоры — 21 рубль;
• капуста — 9 рублей;
• лук — 6 рублей;
• морковь — 5 рублей.
Самый дорогой борщ обходится жителям Чукотского автономного округа (1 025 рублей), Камчатского края (809 рублей) и Магаданской области (775 рублей).
Самые низкие цены на продукты зафиксированы в Республике Калмыкия (375 рублей), Омской области (378 рублей), Республике Адыгея (382 рубля), Республике Мордовия (389 рублей) и Республике Татарстан (394 рубля).
Фото: Екатерина Громова
Комментарии
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться
Ваш комментарий
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться