Росстат подвел итоги выборочного наблюдения рациона питания населения, которое проводится раз в 5 лет. В исследовании приняли участие 45 тыс. домохозяйств по всей стране, в том числе 340 домохозяйств в Мурманской области.  

• 65% жителей региона предпочитают в своем рационе нежирное мясо, рыбу или птицу.  
• 29% респондентов отказались от майонеза в пользу низкокалорийных заправок.  
• Каждый третий выбирал молочные продукты с пониженным содержанием жира.  

При покупке продуктов 45% опрошенных всегда или почти всегда читают информацию на этикетках, тогда как 28% не обращают на них внимания.  

Также исследование также показало:  
• 54% посещают кафе и рестораны.  
• 39% выбирают заведения быстрого питания.  
• 28% покупали еду на улице для быстрого перекуса.
• Каждый второй заказывает доставку готовых блюд.  
• 93% опрошенных принимают горячую пищу несколько раз в день.
• 7% пропускают завтрак совсем.

Что касается массы тела, только у 24% опрошенных в возрасте от 19 и старше она соответствовала норме, тогда как 74% имели избыточный вес или ожирение, а у 2% наблюдается недостаток веса.