С начала 2025 года оптовая цена на атлантическую мойву в России подскочила на 187,7%. По информации Нацрыбресурса, стоимость мойвы продолжает расти в центральных регионах страны. В то же время, из-за сезонного снижения спроса, скумбрия демонстрирует тенденцию к удешевлению.

Рост цен во многом связан с решением смешанной российско-норвежской комиссии не вести промысел мойвы в Баренцевом море, чтобы сохранить нерестовые запасы. На фоне сокращающихся запасов стоимость мойвы уже достигла около 210 руб./кг — это на 5% больше, чем неделей ранее.

Отсутствие поставок свежевыловленной мойвы также повлияло на работу российских рыбных портов. За последнюю неделю объём выгрузки сырья снизился на 9%. Дополнительное давление на статистику оказало сокращение объёмов сдачи минтая на 9,2% и трески на 21,4%.

По данным Нацрыбресурса, на северо-западе страны из-за снижения спроса на внутреннем и внешнем рынках начала дешеветь треска. Достаточные складские запасы позволяют также немного корректировать в сторону понижения цены на сельдь и скумбрию.

Фото: Екатерина Громова