Обсудить
«Ленивый» блин на раз-два: готовим молочную закуску за считанные минуты — проще не придумаешь - Новости Мурманска и Мурманской области - Большое Радио
18.06.2025, 13:40

«Ленивый» блин на раз-два: готовим молочную закуску за считанные минуты — проще не придумаешь

Стоит попробовать лишь раз, и вы влюбитесь в это лакомство

Вкусный завтрак — залог хорошего начала дня, ведь он не только поднимает настроение, но и дарит заряд бодрости, которой нам всем порой не хватает по утрам.

Тем, кому особенно лень напрягаться после подъёма с тёплой постели, рекомендуем попробовать сделать молочную закуску — рецептом этого блюда поделились на канале «Готовим с Калниной Натальей».

Для этого вам понадобятся: молоко (1 л), яйца (4 шт), мука (459 г), соль (1 чайная ложка), сахар (1 чайная ложка) и растительное масло (1 столовая ложка).

Шаг 1. Берём миску, разбиваем в неё четыре яйца и взбиваем венчиком до пышной массы. Затем добавляем 1 л молока, чайную ложку соли и столько же — сахара, перемешиваем венчиком. Насыпаем 450 г просеянной муки и вновь перемешиваем до образования однородной массы (важно следить, чтобы не было комочков).

Шаг 2. Получившееся тесто переливаем на противень и ставим в духовку на 15 минут при 250 градусах, а по истечении этого времени выпекаем ещё 15 минут при мощности 220 градусов. Вуаля — сытный и вкусный завтрак готов!

Ранее мы рассказывали, как без труда слепить вареники с вишней.

Ваш комментарий

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться