Процесс приготовления займет всего 5 минут

Оказывается, все, что нужно для того, чтобы создать фантастически вкусное мороженое — это спелый банан. Ну, или два. Об этом рассказали на канале «Едим дома» с Юлией Высоцкой».

Дело в том, что этот спелый фрукт после того, как его сначала заморозят, а потом пробьют блендером (естественно, с перерывом между этими двумя процессами), приобретает нежную и весьма воздушную текстуру, а по вкусу начинает напоминать молочный пломбир.

Сам по себе банан очень полезен: в нем содержится довольно много калия, а также куча микроэлементов и витаминов. К тому же его можно спокойно употреблять на диете, поскольку в одном фрукте содержится всего около 100 килокалорий.

Для приготовления бананового мороженого вам не понадобится более чем 5 минут. Нарежьте 1-2 спелых банана кружочком и отправьте в морозилку на полтора-два часа, а затем взбейте блендером до нежно-кремовой текстуры. 

Перед подачей, дабы сделать ваш десерт еще вкуснее, можете добавить в него фисташки, ягоды, корицу, кокосовую либо шоколадную стружку.

Ранее мы рассказывали, как сделать простой и вкусный компот из черешни.

Артем Путинцев