Съедобный слайм

Этот йогурт, который больше похож на тянущийся слайм, все чаще и чаще можно увидеть на просторах Сети. Канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказывает, чем так прославился липкий йогурт и как его приготовить в домашних условиях.

Изначально тягучий йогурт появился в Китае, а затем покорил всю Азию. Теперь его можно встретить во всех кулинарных блогах: топпинги, фрукты и другие украшения делают блюдо еще аппетитнее.

Если вы хотите его попробовать, то ехать далеко не надо — приготовить необычный йогурт можно и дома. Для этого вам понадобится всего три ингредиента: греческий йогурт, молоко и крахмал (тапиоковый, кукурузный или картофельный). Соедините все ингредиенты в миске и перемешайте. Накройте ее пищевой пленкой, сделайте несколько отверстий и отправьте в микроволновку на пару минут.

Перемешайте йогуртовую массу, чтобы она стала однородной. Готово! Сверху можно выложить любимые фрукты, орехи или другие украшения.

Ранее мы рассказывали, как приготовить уникальный коктейль здоровья. 

Полина Рагимова