Так, за девять месяцев сотрудники регионального Роспотребнадзора проверили 79 точек, которые занимаются реализацией молочной продукции, и выявили нарушения — предпринимателям выданы 37 предостережений. Из оборота «ревизоры» изъяли три партии молока весом 726 килограммов. 

Кроме того, специалисты провели 72 профилактических визита и 490 консультаций. Лаборанты Центра гигиены и эпидемиологии в Мурманской области исследовали 156 проб продукции. В итоге 10,2 % из проверенных продуктов не соответствовали нормативным требованиям по микробиологическим показателям, еще 6,2% — по физико-химическим.

Эксперты советуют северянам во время покупок молочной продукции внимательно осматривать товар, читать этикетки, где указаны состав, дата изготовления, условия хранения и срок годности. Обратить внимание следует и на цену — слишком дешевый товар может быть сфальсифицирован. Важно, чтобы упаковка была целой. Деформированные и вздутые упаковки говорят о неправильном хранении продукта. А еще эксперты советуют приобретать молоко в проверенных магазинах с лицензией. 

Фото: Екатерина Громова