Сотрудники Полярно-альпийского ботанического сада-института продолжают рассказывать о своих растениях в соцсетях. На этот раз специалисты рассказали о пахире замечательной и показали плоды этого растения.

«Кстати, «замечательная» — это не эпитет, а видовое название. Так её и зовут — пахира замечательная, она же малабарский каштан, а если на латыни, то Pachira insignis», — пишут сотрудники сада.

Как рассказывают специалисты, пахира родом из тропиков Южной Америки.

Её семена едят в разном виде, как в сыром, так и приготовленном. На вкус они похожи на каштан, а ещё содержат липиды и белки. А ещё учёные обнаружили, что большое количество жмыха семян оказывало токсический эффект на крыс.

«Впрочем, у нас с вами возможности переесть пахиры, скорее всего, никогда и не возникнет. А вот зайти в оранжерею и посмотреть на само дерево — всегда пожалуйста», — написал специалист.

Фото: «Полярно-альпийский ботанический сад-институт», Надежда Иванова