Жители Мурманской области потребляют хлебные продукты почти в полтора раза меньше установленной нормы. Об этом сообщили в Мурманскстате в честь Всемирного дня хлеба, который отмечается 16 октября. 

По данным ведомства, в 2024 году в среднем житель Кольского Заполярья съел около 68 килограммов хлебных изделий, макарон, круп и бобовых (в пересчёте на муку). Это лишь немного больше, чем годом ранее — прирост составил 0,1 килограмма. Между тем, Минздрав России рекомендует употреблять около 97 килограммов таких продуктов на человека в год. 

За прошлый год в регионе было выпущено свыше 19 тысяч тонн хлеба и хлебобулочной продукции.

Фото: Екатерина Громова